気仙沼直送・希少「もうかの星」を頂く＠仙台（もちろん、牛タンも食べています）
＜2022年 初秋・秋田＆仙台の旅 no.27＞
日本三景の松島を楽しんだ後、仙台に戻ってきてからの夕食。
事前にチェックしていた、宮城県の名物を食べることができる料理屋さんに伺いました。
メニューには、様々な宮城名物が、一品料理として、ずらりと並んでいます。
それらの料理を中心に、計７品を注文しました。
一気に、ご紹介します。
最後の一品、気仙沼の珍味のひとつ「もうかの星」は、モウカザメ（ネズミサメ）の心臓（ハツ）のお刺身のこと。
臭みは一切なく、とろんとした食感は、レバ刺しに近いでしょうか。
美味しい！
個人的に、大好きな一品で、ちょっとハマってしまいました。
レバ刺しが好きな方には、是非、試して頂きたい気仙沼名物です。
希少価値の高い「もうかの星」を食べることができたのも貴重な体験。
他のお料理も、宮城名物ばかりで、大満足の夕食でした。
お読み頂き、ありがとうございます。 サポート頂ければ、心強いです。