イタリア旅行記・有料記事まとめ

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イタリア全20州を巡り、自分の足で現地を歩き、見て、聞いて、そして食べた情報をブラッシュアップ。ホテル名、レストラン名、スポット情報リストの有料記事をまとめてます。

ご購入頂くと、イタリア全土を巡った旅行記の有料記事（1記事100円）、全てまとめてます。今後、ア…

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運営しているクリエイター: 食の工房オフィスアルベロ【イタリア料理教室 in 神戸】

#カターニャ

ハーブがいっぱい！カルタジローネのレストランにて

＜イタリア旅行記（2013年シチリア横断）no.113＞このシチリアの旅の最後の昼食。カルタジローネ（Caltagirone）のレストランで、美味しい料理を頂いた後、コーヒーを待っている間に、スタッフさんが、レストランで使っている貴重なハーブ類を、見せて下さいました。ローズマリーは、香ってみると、馴染みにある香りと少し違っていて。土壌の違いでしょうか。日本では、あまり市販されていないネピテッラ（nepitella）。トスカーナ州では「野生ミント（me

【レストラン情報】カルタジローネでの昼食

＜イタリア旅行記（2013年シチリア横断）no.112＞カルタジローネ（Caltagirone）での昼食。シチリア料理のシェフに教えてもらったレストランへ。シチリア横断の旅も最終日。最後の食事で、明日には、もう日本に向けて、旅立っています。だいぶ胃腸が疲れていましたが、折角、こんな遠くまで来ているのですから、勉強の為にも、少し無理をしてでも食べなくちゃと思い、お店に向かいました。あの長階段・スカーラを降りて、少し歩くと、そのお店がありました。店内は、明る

【ホテル情報】カターニャの宿

＜イタリア旅行記（2013年シチリア横断）no.107＞シチリア島の州都・パレルモ（Palermo）からスタートしたシチリア横断。トラーパニ、アグリジェント、シラクーサと滞在地を移動して、最後のカターニャ（Catania）に、到着しました。カターニャは、２回目の訪問。前回は、中心街に宿を取りましたが、今回は、駅近くのホテルにしました。シンプルですが、窓も大きく、明るい部屋です。大好きなイタリアを巡る旅。と、言っても、やはり、気を張っていたでしょうね。

【テイクアウト店情報】カターニャ最後の夕食

＜イタリア旅行記（2007年秋・シチリア東部&カラブリア）no.72＞カターニア（Catania）滞在、最終日。最後の食事は、どうしようかな？と思ったのですが、やっぱり、大好きなアランチーノ（Arancino：ライスコロッケ）を堪能しよう！っと、お薦め店で、3つ買い込んで食べることにしました！白ワイン＆３種のライスコロッケ（Vino bianco & Tre Arancini）ワインのボトルと比べて頂くと分ります、かなり大きいアランチーノ。それぞれ、味

¥100

【レストラン情報】カターニャでの昼食

＜イタリア旅行記（2007年秋・シチリア東部&カラブリア）no.68＞シチリア・カターニャ（Catania）での昼食。友人のシェフ達に、カターニャに行ったら、絶対、食べにいくべし！と言われていたレストランへ。要・予約なので、前日に電話予約をして伺いました。毎朝、ペスケリア市場で仕入れる、新鮮な魚介類を使うので、「メニュー（Menu`）」はありません。席に通されて、待っていると、注文を取りに、お店の方が来られました。店員さん「前菜は食べる？」私　　　「はい