イタリア旅行記・有料記事まとめ

137

本

イタリア全20州を巡り、自分の足で現地を歩き、見て、聞いて、そして食べた情報をブラッシュアップ。ホテル名、レストラン名、スポット情報リストの有料記事をまとめてます。

ご購入頂くと、イタリア全土を巡った旅行記の有料記事（1記事100円）、全てまとめてます。今後、ア…

¥550

運営しているクリエイター: 食の工房オフィスアルベロ【イタリア料理教室 in 神戸】

#プーリア州

【レストラン情報】レッチェでの昼食

＜イタリア旅行記（2019年夏・南イタリア横断）no.28＞レッチェ滞在最後の昼食は、こちらもB&Bのオーナーさんお勧め店に、行きました。旅行中の " あるある " ですが、連日の外食。少し胃腸を休めたい時が、必ずあるのですよね。でも、郷土料理、食材を学びに、イタリアに来ているのですから、出来れば、一食でも、多く地元料理、食材を食べておきたいわけで。ワンプレート料理等、軽食もあるよと言われ、訪れる事にしました。お昼のオープン直後に訪れたので、私が一番乗

¥100

【レストラン情報】トレニティ諸島・サン・二コラ島での昼食 ☆ 海辺で食べるお料理は、やっぱり、これ！　そして、大らかなマンマ

＜ｲﾀﾘｱ旅行記（2012年ﾛｰﾏ＆ｱﾌﾞﾙｯﾂｫ＆ﾓﾘｰｾﾞ＆ｲｽｷｱ島）no.43＞アドリア海に浮かぶトレミティ諸島内のひとつ、サン・ニコラ島散策は、時間の流れが、ゆっくりで、本当に、のんびりと、美しい景色を見ながらリラックス。そろそろ、お昼を食べようと思い、お店を探していたら、地元の方にお勧めレストランを教えてもらいました。早速、行ってみると、少し時間が早かったのか、開店準備中。入店できるまで、もう30分程かかるとのことで、それでは、お店の前で、待

¥100

【レストラン情報】オストゥーニの昼食

＜イタリア旅行記（2019年夏・南イタリア横断）no.19＞オストゥーニ（Ostuni）での昼食。この街では、ガイドブックにも常連の有名なオステリア（Osteria）が数軒ありますが、折角なので、新規開拓！と、事前にチェックしていたお店に行くことにしました。洞窟住居をイメージさせる内装です。早速、お薦め料理を、注文しました！プーリア州は、フォカッチャも有名です。野菜が美味しいこの地では、フォカッチャに、トマト（pomodoro）、じゃがいも（patate

¥100

【レストラン情報】ポリニャーノ・ア・マーレでの昼食

＜イタリア旅行記（2019年夏・南イタリア横断）no.12＞ポリニャーノ・ア・マーレ（Polignano a Mare）での昼食は、事前にチェックしていた、美味しいシーフードを出しているレストランへ。洞窟レストランではないですが、オープンテラスがあったので、テラス席で頂くことにしました。テーブルセッティングも素敵。早速、お薦めを聞いて、お料理を注文しました。大好きなサーモン。燻製といっても、ほぼ、生（curdo）に近く、口の中でふわっと広がる柔らかいスモー

¥100

【レストラン情報】最古のパスタ ☆「チチェッリ･エ･トゥリエ」

＜イタリア旅行記（2019年夏・南イタリア横断）no.7＞今回の旅・初の食事は、レッチェ（Lecce）で滞在するB&Bのお薦めレストランに伺いました。実は、ここプーリア州（Puglia）で、絶対食べておきたいお料理がありました。「チチェッリ・エ・トゥリエ（Ciceri e trie）」。サレント地方（Salento）、現プーリア州で、12～13世紀頃には、もう食べられていたと言われている、所謂「リチェッタ・アンティカ（Ricetta Antica ）」。古い、古

¥100

【宿泊情報】レッチェのB&B

＜イタリア旅行記（2019年夏・南イタリア横断）no.6＞レッチェ（Lecce）での滞在は、中心街にあるB&B。今は、ネット検索をして、部屋の様子や設備等、写真を見て、事前に確認することが出来るので、とても便利です。オンライン予約もありますが、私は、やはり、直接、メールでやり取りをして、ホテルスタッフの印象を文面から感じてから、予約したいと考えています。今回も、メールで詳しく状況を教えてくれて、現金での支払いだったら、この値段まで割り引けますよっと、言ってもら

¥100

イタリア旅行記・有料記事まとめ

購入しませんか？

#プーリア州

【レストラン情報】レッチェでの昼食

【レストラン情報】トレニティ諸島・サン・二コラ島での昼食 ☆ 海辺で食べるお料理は、やっぱり、これ！ そして、大らかなマンマ

【レストラン情報】オストゥーニの昼食

【レストラン情報】ポリニャーノ・ア・マーレでの昼食

【 レストラン情報 】最古のパスタ ☆「チチェッリ･エ･トゥリエ」

【宿泊情報】レッチェのB&B

【レストラン情報】トレニティ諸島・サン・二コラ島での昼食 ☆ 海辺で食べるお料理は、やっぱり、これ！　そして、大らかなマンマ

【レストラン情報】最古のパスタ ☆「チチェッリ･エ･トゥリエ」