ホットクックでボルシチ
娘に大好評でした。そしてこれは、鍋よりホットクックで作ったほうが美味しいメニューですね。本場のボルシチを食べたことがないから再現度のほどは分からないけど、娘が美味しいって言って食べるなら十分です。
牛肉、ビーツ、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、ニンニクみじん切り、バター、コンソメ(我が家は茅乃舎の野菜だし)、赤ワインを1/2カップくらい入れて、「ボルシチ」キーで調理。かんたん!キャベツがとても美味しいので多めにいれるといいかも。
共働きのワークフローとしては、朝の