豆乳成分60％の食パンが登場！ 豆乳食パン専門店『YORISOY BREAD 60％』(天王寺)

「日本料理ゆずな」(西天満)で味わう…初夏の「四万十うなぎ」

　2020年9月、1920年創業の「づぼらや」 が閉店、その歴史に幕を閉じたことは大きなニュースとなった。東京でも創業230年の柴又の料亭「川甚」、江戸時代に創業の「割烹　武蔵屋」などが続々と閉店。長年地域の食文化の中核を担ってきた老舗の幕引きは、コロナ第4波を迎えてさらなる加速を見せることは間違いない。 　老舗飲食店の主な収入源は、やはり地域の企業の宴会や接待利用。上司が後輩を店に連れていく形で会社をあげて常連となりその経営を支えてきた。 それらの会社が、コロナ禍で忘年会

1000店舗が参加表明！　withコロナ時代のグルメイベント「関西バル」2020年秋に関西一円で開催

withコロナ時代の新たなグルメイベント「関西バル」が、 2020年9月25日(金)～11/14(土)までの約50日間にわたり、関西全域で開催される。 この 「関西バル」は、特定の会場に複数店舗が出店して集客する形ではなく、参加者がイベントに加盟した飲食店の中から気になる店に直接出向くスタイルを採用。現在約1000店舗が参加表明している。 公式サイトはコチラ 参加者は公式サイトで参加カードを購入し、そのカードを提示すれば、イベント期間中、加盟店で特別メニューや特別割引な

withコロナ時代のグルメイベント「関西バル」 2020年秋に関西一円で開催

withコロナ時代のグルメイベント「関西バル」を、 2020年9月25日(金)～11/14(土)までの約50日間にわたり、関西全域で開催いたします。 　皆さんご存知の通り、関西の外食産業は新型コロナウイルス感染症(以下コロナ)の感染拡大によって深刻な状態に陥っています。外食の衰退は、今後の関西の経済･文化の発展を考えるにあたり大きな損失となります。そこで“withコロナ時代の外食”がどのように在るべきかを提案するために「関西バル」を企画しました。 　「関西バル」は、特定の会場

飲食店での新型コロナ対策は『換気』が一番重要！～保健所担当者インタビュー～

先日、新型コロナに関する専門家会議の会見が行われました。大規模イベントについては皆さんいろいろ発言されておられたけど、外食シーンの盛り上げを応援しているグルメ情報サイト「関西グルメブロガーズ」からすると「大規模イベントより、めちゃめちゃ困ってる飲食店はどうすりゃええの？」と思うばかり。 そこで、飲食の衛生管理に詳しい保健所の感染症担当者に「で、結局飲食店は新型コロナに対してどないすりゃええのよ！」と単刀直入に聞いてみました。 ●従業員に対してはどないすりゃええの？ ポイン

梅田で年末カウントダウンパーティ！『THE COUNTDOWN FOR2020』　【グランフロント大阪】

今回も、関西のグルメ情報検索サイト「関西グルメブロガーズ」編集長の宮本昭仁がグランフロント大阪の北館にあるUMEKITA FLOORのカウントダウンイベントご紹介します。昨年も話題となった、グランフロント大阪の北館にあるUMEKITA FLOORのカウントダウンイベントが、今年も開催される。 　普段から深夜４時まで営業していて、テンション高い外国人観光客たちも混じって盛り上がっているUMEKITA FLOORが、さらにハイテンションになるイベントだ。 　まず、21時半になった

日本三大夜景と“あの人”のイタリアンを！ 新生『リストランテ･エルベッタ』【オ･テル･ド･摩耶】

今回も、関西のグルメ情報検索サイト「関西グルメブロガーズ」で執筆した記事を、執筆者本人のライター宮本昭仁がご紹介。 日本三大夜景のひとつに数えられる、神戸の「掬星台(きくせいだい)」。 「神戸の夜景ってことは、六甲山でしょ？」と思っている人も多いようだけど、掬星台は摩耶山にある。 まあ、同じ六甲山地ではあるが、摩耶山の方がやや街との距離が近い分、くっきりとした夜景が楽しめることから、日本屈指の夜景スポットとなったのだ。 その摩耶山ある宿泊施設が「オテル・ド・摩耶」。ここは

9月12日NEW OPEN 近畿大学の“超「近大」的学食”を調査！

今回も、関西のグルメ情報サイト「関西グルメブロガーズ」の記事から！ 近畿大学は今、「超近大プロジェクト」という東大阪キャンパスの大規模整備を進めている。その一つである7号館が9月に完成。1階には新たな食堂も登場。 その内容がスゴすぎるってことで、現地取材してみました。 お話をお聞きしたのは近畿大学総務部広報室の村尾さん。 さて、その食堂は２店舗あり、並んで開設されている。 ひとつは、プロテイン入りの料理などを提供する「DNS POWER CAFE」。 もう一店舗は、炭火グ

大好評! 隔週連載中!!　グルメ漫画!?『帰ってきた まーさんねーねー』

今回は、関西の最新グルメ情報を発信しているサイト「関西グルメブロガーズ」からの記事を掲載！ 大好評! 隔週連載中!!　グルメ漫画!?『帰ってきた まーさんねーねー』 第２話「お好み焼 鉄板焼バール ちえ」(大阪市中央区) [前回までのあらすじ] 大阪市は北区の『元祖ぶっち切り寿司 魚心 本店』を訪れ、コスパ抜群のお寿司に舌鼓を乱れ打ちであった、沖縄出身の喜屋武（きゃん）姉妹。 好奇心旺盛で何事にも前向きな、もとい前のめりな行動派の姉・「いちご」と、そんな姉を冷静に見守りつ

ブロガーによるグルメ検索サイト関西グルメブロガーズの記事「毎日違うレシピのおにぎりをアップする 話題のインスタグラマー直撃取材！『食材探しがもう大変･･･』」が話題！

https://kgbs.jp/2019/10/04/onigiri365-original/

関西のグルメブロガー集団によるグルメ検索サイト「関西グルメブロガーズ」

関西の著名グルメブロガーが投稿した飲食店情報から 本気の“店選び”ができるグルメポータルサイトが誕生！ 外食に精通している彼らが「本当に良い店だ」と思った店の情報しか掲載されていないため、ハズレのない店選びができます。 「エリア」 「料理や店のジャンル」 「目的(宴会･デートなど)」 という３つの項目から検索できるので便利！