野菜がたくさんあると嬉しい
寒くなるというので今週は早めに買い物 野菜を多めに買ってきて、すぐに使えるように下拵え ほうれん草は茹でてバターで炒めておくとオムレツの具やグラタンに使える キャベツは芯に爪楊枝を刺しておくと長持ちすると八百屋さんに教えてもらった セロリは葉っぱだけ油揚げと炒め煮 一度サッと茹でて絞って炒めるとシャキシャキ
小松菜は洗って水気を取って切ってから冷凍 Kindleで読んだマンガに載っていて緑色が欲しい時に重宝 バラバラ冷凍できますこの記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？