かもしとたねエッセイ

本

山の家、海近くの畑、自然界、人や動植物の生死などを通して感じる不思議。この世は不思議でいっぱい！その答えはそれぞれの人が持っていて、どんな人生にするかもその人が決めることができる…

運営しているクリエイター: かもしとたね＊日々の素88

#淡路島

＊弱肉強食と共存世界・イノシシから学ぶ

ジビエ、と言えば聞こえはいいが、淡路島の中で増えてしまった猪（イノブタ）を捌いて食べることがある。ここ淡路島では、野生の猪と鹿が増えていて、畑や田んぼに入っては芋を掘り、ミミズを掘り、稲をなぎ倒し、果樹や木を食み、トラクターのごとく耕し穴を掘る。この野生動物からいかに作物を守るか、人と獣の知恵比べのようになっている。私の住む地域には鹿はまだ来ておらず、猪がたくさん住み着いている。そのため、夜８時過ぎになると鳴き声を発し、外を車で走ると、田圃には

＊慣行農業とオーガニックの融合＝地産地消！？

淡路島に移り住んですぐに、じいちゃんの畑を一緒に耕し始めた。じいちゃんの畑はゴミでいっぱいだった。畝の上には絨毯や毛布、土の中からは電池に時計、ホッカイロ、ビン、缶、袋に入ったままの化学肥料。なんでも出てきた。燃やせるものは全て燃やしていた。燃やせないものは埋めていた。じいちゃんは大正元年生まれの人だから、土に還る物しかない時代を生きてきた。だから、なんでも土に埋めておけば消えてなくなると思っていたらしい。プラスチックなどの土に還らない物など分別することは

＊食べだすけの島、春の豊かな食材

春、畑の大根やニンジン、アブラナ科の野菜達は花を咲かせるために塔立ちし始め、保存していた芋類も食べつくし、夏野菜が成り始めるまで畑で採れる野菜は少なくなる。春の野菜と言えばアスパラがにょきにょき出始め、スナップエンドウや実エンドウがちらほらでき始め、あとは菜の花食べ放題！状態になる。しかし種類は少なく、そればかりでは飽きてくる。夏野菜が成り始める６月頃まで、何を食べようかといつも考えるのだが、しかし意外と困ったことがない。ここ淡路島は食が豊かな島で、４月になると

＊日本の時間　四季・二十四節季・七十二候

じぃちゃんばぁちゃんが亡くなった時、この村の風景が変わったなぁと感じた。１世紀近くの間、この村で生き、風景に溶け込んでいた人がいなくなり、代わりに新しい命が生まれ、生きていく。こうやって時代が変わり、価値観が変わり、景色が変わっていくんだ、と初めて感じた。と、同時に時間とは生命の事なんだと気付いた。時間なんて、人間が作った観念だと思っていたが、そうではなく、生命の営みそのものが時間なのだ。お米は５月頃に種を蒔き、芽を出して成長し、８月に花を咲かせて子供で