2021.10.31 今日の晩ごはん

ヘイデイというゲームをしている

そこに、ブロッコリーパスタ

なる料理がある

ブロッコリーを買ってきたので

チャレンジ

ガラス鍋をボウル🥣代わりにして

大きなブロッコリーを洗い

タジン鍋風に鍋を逆さにして無水調理

火を消したら、ひっくり返して放置

隣では、フライパンに

ニンニクと鷹の爪

ん〜〜〜、よい香り

となりの鍋から

ブロッコリーを少し取り出し

小さく分けてフライパンに

水とペンネを足して

アンチョビを入れて煮込む

ワンポットパスタ

ん〜〜💦、アンチョビ臭い

臭い消しに、バジルとエリンギ追加

仕上げには、オリーブオイルではなく

バターを足してみよう

出来た😋🍴💕

いったらっきま〜す

ふむ、ブロッコリー一玉のレシピ

確かに、もっと入れてもいい

半分くたくたにして

ブロッコリーソースで

和えるって感じね

また作ろう🎵