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検索履歴②「コンベクション」
■検索動機
知り合いのパティシエさんから「コンベクション」を聞く
そっちの方がおいしくお菓子が焼けると。
■検索結果
「熱風で焼くことにより均一に焼き上げられる」
通常のオーブンはヒーターで直接熱を与える、時間がかかる料理も時短に。
■派生情報
・コンベクションオーブンはレンジ機能がない
・コンベクションオーブンは高温になるため、ある程度の空間的余裕が必要
・業務用以外でも家庭用
検索履歴①「チェルシーからローマ」
■検索動機
1/15「マンチェスターシティ×チェルシー」
69分 チェルシー ハドソン＝オドイ途中出場時、
「ハドソン＝オドイではなく、あのローマ行った選手誰やっけ」
と気になったが、選手名が全く思い出せなかったため。
■検索結果
「タミー・エイブラハム」
■派生情報
・移籍時、モウリーニョが口説いた
・チェルシーからローマ移籍後、イングランド代表復帰
・エイブラハムとハドソン