愛櫻みりんのお客様から、みりん粕を活かしたレシピをご紹介いただきました
先日愛櫻造りを見学しに来てくださった、愛知県一宮市の米粉のお料理教室 coco montage ココモンタージュさん。
先生とお教室の卒業メンバーの皆さんで、「みりん粕を使った研究会」を開催されたそうです。【研究会】ということで、比較の味比べをした中のベストレシピを皆さんで吟味されたとのこと。
愛櫻みりんのみりん粕を存分に活用したレシピをシェアしてくださいました。快く許可をいただきましたので、こちらでもご紹介させていただきますね。ココモンタージュさん、ありがとうござい