新年~日本酒を楽しむ会(4)
『風の森』に決めたのはいいが、油長酒造さんのHPを見ると、なんと13種類もある。
一番初めに出てくる『秋津穂657』、こちらは恐らく、お店でいただいたものだろう。しかし、他のものの説明を読むが違いがよくわからない。価格帯は1050円~7000円とピンきりだが、比較的1000円台が多く、手を出しやすい。
しかし、どの『風の森』にすれば良いのか。
もう1点問題がある。
オンラインショップがない。つまり酒蔵から取り寄せができない。
手に入れられなければお話にならないので、取り扱っているサイトがないか検索。
〇天や〇mazonにもあるにはあるが、正規販売店『酒専門店 鍵や』のHPを発見。
こちらの品揃えを見てみると、6種類は手に入りそう。
その中から、予算5000円で選ぶことにする。
飲み比べをしたいので、明確に違いがある方が良い。
油長酒造さんのHPと鍵やさんのHPを行ったり来たりしながら、それぞれのお酒の特徴を見比べつつ検討。
酒米と価格の違う2本を選ぶ。
『露葉風507(1600円)』『アルファTYPE2(3000円)』
酒米は『露葉風507』は露葉風、『アルファTYPE2』は秋津穂を使用している。
奇しくも、どちらも奈良で栽培されている酒米だ。
味は甘辛で言うと、アルファが辛口、露葉風が中口とのこと。
共通点と相違点がちょうど良い感じ。
日本酒はこちら2点で決定とし、Slackでお知らせ。
さて、参加者はどのくらい集まるかな…
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