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動画とレシピ

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ちょっとだけクスッとさせたい料理動画とかなりざっくりしたレシピが見れます。
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#唐揚げ

日本で3番目ぐらいにシンプル味付けの鶏の唐揚げ

曜日の感覚がないこの頃です。 最近の世の中の唐揚げが、ニンニクがきいているものが多くて、きいてないのが食べたいなと思って作った唐揚げです。 唐揚げは、小麦粉派と片栗粉派、両方派等いたりしますが、今回は、小麦粉をつけてから、片栗粉をつけるという両方派です。 粉を混ぜるんじゃ無くて順番につけるのが良いです。 小麦粉からの片栗粉です。逆はダメ。 スパイスは余ってたのを適当に混ぜて、揚げたてにかけて食べたら美味しかったです。 ◇材料 とりもも肉  1枚 小麦粉  適量 片栗粉