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(1)「自給自足」は難しい。でも「自足」はできる私たちが日常的に口にする発酵食品や保存食…
はじめに2022年末、15年以上暮らした東京から岐阜へUターンしました。せっかく岐阜にいるので…
今回は、次の2つをテーマに書いています。 休耕田の再活用(続報) わが家も直面する、地方…
(1)耕作をやめれば、ただの荒地ですわが家には2か所の「田んぼ」があります。 1つは父が…
(1)竹林の維持・管理① わが家の「負」動産たち わが家には「微妙な」不動産があります。 …
(1)東京でずっとモヤモヤしていたこと①「土から離れては生きられない」 大学入学を機に、…