週末パン その後

ホームベーカリーなのにパンを焼かず、
スコーンを焼いたり、餅をついたりしていました。

だけどやっぱり、
焼き立てパンの香りには敵いません。


ちょっと寝坊してもいいように
土曜日の朝8時にセットするけど、
良い香りがするから
出来上がりのメロディーが鳴る前には起きてしまう。


スーパーの食パンで作るピザトーストも、
焼かずに食べる高級食パンも大好きだからこそ、
時々、自分製食パンがいいなと思います。

バターをのせて、カリッと焼くだけ。