『日本のお米って本当に美味しい!』
と最初に思ったのは、
1993年の米不足で、
初めて外国のお米を食べた時。
お米が長くて、ちょっとパサパサしていて。
(今でこそ、アジア料理に舌が慣れてジャスミンライスも好きだけど)
「圧力鍋で炊いたら美味しくなる」
と、試行錯誤していた祖母を思い出しては、
今年も新米が食べられる喜びを感じます。
新米とはもう言わないのかな、
新人アナウンサーが続々デビューする10月。
初めての自己紹介も、リポートも、原稿読みも、上手で素晴らしいなぁと思います。
そんなデビューを美味しくサポートできる
お味噌汁、漬物…
そんな先輩アナウンサーになれますように。