わたゆき牡蠣のつくりかた

「わたゆき牡蠣」は
3つの約束を守ってる印としての「名前」
この間わたゆき牡蠣はあいばさんの
プライベートブランドなんでしょ？と言われ
「そっか…そういう言い方もあるのね」って笑

直販を始めて今年で6年目
お陰様でたくさんのユーザーさんに
お届けできました
そんななか
「この牡蠣、蓄養環境良いねえ」
「殻付き牡蠣の中に入ってる海水も美味しい」
「むき身の味がなんか違う」
そんなお声も頂くこともあ