#2作業マニュアルはyoutube最強説！【農業経営ちょこっとstudy】

2024年9月3日 22:21

こんにちは。
農業経営ブースターのアオハルです！

このnoteは主に農家や農業経営者向けに、
農業経営にちょっと役立つtipsや、
農業に関する情報を中心にお届けします！
ネタに困ったら、それ以外も！

今回もアオハルが手伝っているミニトマト農家のケースから。

作業マニュアルはyoutubeで！

結論はこれ。

パートさんが８名在籍してます。
一斉採用ではないので、それぞれの戦闘力に
ばらつきがあって、どうしたものかと。

ベスト：農園主から新人パートさん
ベター：ベテランパートさんから新人パートさん
グッド：新人パートさんがマニュアルから独学で
教育体制としてはこんな順番でしょう。

人件費ケチケチのアオハルは、
当然「グッド」のケースを選択！

昭和生まれが引きずって、これまでバカ丁寧に
wordに文字を起こして、写真を切り貼りして、
とかやってました。

自分的にはまぁまぁのクオリティで仕上がったぞ、
と思っても、パートさんの作業クオリティは
マニュアルからかけ離れたもの。
がーーーーん。

マニュアルの書き方が悪かったかと思い、修正してみて、
改善進まず。

当たり前の話します。
よくよく考えてみれば、
① パートさんがまずマニュアルを読んでくれる
② マニュアルを正しく理解してくれる
③ 正しい管理作業をしてくれる
のステップでしょう。

wordやテキストスタイルのマニュアルは、
まず①のステップでつまづくことが多い。

「読むのめんどくさいんですよねー」
とは言わないまでも、結果は語る。

そして、②のステップも、文字や写真だけで
農作業のようなものを表現するのは不可能！

気がつくの、おそっ笑
もっと早く切り替えろや、
と自分に突っ込みたくなるけども仕方ない。

同じ作業を、スマホで撮影しアップロード。
リンクを共有する。
限定公開にすれば、再生回数おえば、
見てるor見ていないは大体わかる。

完了確認という気の乗らないことをしなくても
マニュアルが段違いにスムーズに落ちるようになってきました。

そして、マニュアル制作の負荷も圧倒的に小さくなる！
youtuberみたいな、文字や効果音を入れようとしなければ、
編集もいらないし、めちゃ簡単。
社内用なんだから、着飾る必要なんてない。

・動画の名前は、分かりやすく、後から検索しやすく！
・エクセル、スプシなどでマニュアル一覧にする
・作業方法が変わったんであれば、アップデートを
この３点は、長い目で見たときに必要です。
特に、アップデートは運用面でそこまでやりきれないけど。

・農作業マニュアルはyoutubeでつくる
　なぜなら、見られやすいし、分かりやすいから
・ただし、後からも使いやすいように名前や一覧も
　合わせて作っておくこと

今回も最後まで読んでいただきまして、
ありがとうございました！
また！

農業経営ブースター / アオハルは、
高い目標に向けて突っ走る農家の伴走支援とか、
（農業生産はできません！）
農業スクール事業とか、講師や教本作りみたいな先生業
もたまにやってます。

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