カップケーキ作り
先日、調理実習でチョコレートカップケーキを作りました。
調理自習を始めてから早２年なもので手際もだいぶ良くなりました。
今回は、ホットケーキミックスを使用。
健康を意識して、バターは使用せず、オリーブオイルを代用しました。
ちょっとお疲れの人もいましたが、それもOK。皆さんご自身のペースで取り組んでいました。
仕込の時間も、大幅な遅れも無くスムーズで、結構早めにオーブンの中へ、生地を入れることができたと思います。
焼時間23分で、15分経過ごろから皆がそわそわ・・・楽しかったです。
いい香りが充満したかな？
とっても美味しそうなカップケーキが出来上がりました♪
最高の出来栄えで、良かったです。
素敵なお誕生会につなげることが出来ました。（by調理実習担当スタッフ）
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視覚障害特化型多機能型事業所「NPO法人みのり 領家グリーンゲイブルズ」で製作している商品を販売しています。
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NPO法人みのり 領家グリーンゲイブルズ
埼玉県上尾市領家のNPO法人みのり 視覚障害者のための 多機能型事業所「領家グリーンゲイブルズ」2020年4月開設しました。 webラジオＧＧスマイルhttps://stand.fm/channels/5f1f811e907968e29de1a645
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