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飲める味淋(みりん)

そねふみこpositive研究所

すごい味醂に出会った話。
みりんの“りん”は醂が普通に出てくるけど、このみりんは『淋』を使っています。
そこにあるこだわりまではネットでは辿り着けませんでした。どなたか愛知県碧南市に行ったら取材してほしいです(笑)

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