フランス人愛用、本場キッシュのレシピ（YouTube動画有）

私のYouTubeチャンネルに投稿した「本場のキッシュ　彼が披露！」で彼（フランス人）が作っているキッシュのレシピをシェアしたい。 意外にシンプルなので、興味のある方はぜひチャレンジしてみては。 ＜キッシュのパイ生地　４００g程度（２６cm皿１つ＋余りが若干出る程度）＞ ・薄力粉２５０g ・バター１２５g ・塩　ひとつまみ ・水　約５０～７０mL 作り方は動画でチェックしてください。 一番のポイントは、最後に入れる水の量。動画で彼がやってるように少しずつ足していって、毎回