【感激】フワフワフレンチトースト

過去幾度となくトライしてきたフレンチトーストですがついに完成形に出逢えました。フレンチトーストの概念が覆ります！

【所要時間】
半日と15分(調理15分　仕込み半日)

【材料】
ダブルソフト2枚を半分ずつにしておく
バター
★牛乳　120mm
★卵2個
★砂糖　大2
★バニラエッセンス　少々

【手順】
1.ダブルソフト半身4ケをトレーに入れる

2.★を混ぜ合わせ液体を裏ごししたものを1に入れラップして冷蔵庫で半日以上漬け込む

3.超弱火のフライパンにバターを引いて漬け込んだダブルソフトを並べて蓋をし8分じっくり蒸し焼く

4.裏返し蓋をして5分蒸し焼き完成

【ポイント】
・★の裏ごしはめんどいが必須
・終始超弱火で！
・バター&メープルが最強に旨し

【元ネタ動画はコチラ】