大根料理〜ふろふき大根
①厚さ3センチに切って皮を剥く
②皿に並べてレンチン700w15分
③味覇(ウェイパー)鶏がらスープの素どちらかで
鍋に水を入れて沸騰させて、さらに柔らかくなるまで茹でる
🥹完成🥹
🈵つけてみそかけてみそをつけてたべる💯
大根の先っちょのきんぴらです。
とご飯屋さんで言われて、なんでわざわざ先っちょって言ったんだろ?って思ったら、ふろふき大根つくってわかった。
形が良いところをふろふき大根
先端の細いところは形が悪いからきんぴらにしたんだね🔅
_φ(・_・
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?