ぽとふ

JSAワインエキスパート、WEST Level3 主にアウトプット中心。ワイン・紅茶・…

ぽとふ

JSAワインエキスパート、WEST Level3 主にアウトプット中心。ワイン・紅茶・読書メモなどなど。

最近の記事

クローゼットの中が絶妙に片付かない。開けてもなんとなく無難な服が並んでいて・・・。そんな状態ですが、小山田さんの本を読んでとにかく可視化するように。今はXZクローゼットというアプリも使って少しずつ改善中です。。

    • 積読解消中②1%の努力。人はやる気があるから動くのではない、の部分はすごく納得した。環境って大事だなぁ。

      • ボージョレ@2022

        こんばんは!ぽとふです! ついにボージョレ解禁ですね。 皆さんは楽しまれている最中でしょうか? 私は毎年ボージョレはアライジュンコさんのヌーヴォーなのですが今年は出荷がないとのことで ルーデュモンのボージョレ・ヌーヴォーです。 外観は、紫がかった中程度のルビー色でボージョレらしい若々しい色でテンションが上がりますね。 香りは、イチゴやスグリ、リコリス、チェリーなどフルーツの香りが華やか。時間が経つごとに動物のような獣のニュアンスが感じられます。フルーツも熟度を増した香り

        • 積読解消中。転職回数気にしている方、必見。平均勤続年数11.9年の日本で転職を繰り返す人はまだマイナスイメージが強いがどういったポジションを求め、会社と個人にシナジーがあるかどうかをもっと見定めていかなければ。働き方が柔軟になっている分、人材流出は免れない。企業側の努力は急務。

        クローゼットの中が絶妙に片付かない。開けてもなんとなく無難な服が並んでいて・・・。そんな状態ですが、小山田さんの本を読んでとにかく可視化するように。今はXZクローゼットというアプリも使って少しずつ改善中です。。

        • 積読解消中②1%の努力。人はやる気があるから動くのではない、の部分はすごく納得した。環境って大事だなぁ。

        • ボージョレ@2022

        • 積読解消中。転職回数気にしている方、必見。平均勤続年数11.9年の日本で転職を繰り返す人はまだマイナスイメージが強いがどういったポジションを求め、会社と個人にシナジーがあるかどうかをもっと見定めていかなければ。働き方が柔軟になっている分、人材流出は免れない。企業側の努力は急務。

          いしかわゆきさんの書く習慣、読み終わりました。書くと言う作業がそもそもコツコツだし、習慣化することにフォーカスした内容。自分もあまりハードルを上げずに、少しずつ発信していこうかなと考えた一冊でした。ゆるい表紙も可愛い。

          いしかわゆきさんの書く習慣、読み終わりました。書くと言う作業がそもそもコツコツだし、習慣化することにフォーカスした内容。自分もあまりハードルを上げずに、少しずつ発信していこうかなと考えた一冊でした。ゆるい表紙も可愛い。

          ドメーヌポンコツ

          jalopyとまどぎわ(まどぎわ映ってなくてすみません) レア日本ワインの入手困難、人気が高まっている。グラスで飲めることはもちろん、ボトルで買えるなんて感慨深い状況が増えてきた。毎年欠かさずチェックしている訳ではないが、季節が進むとなんとなく売り場を見に行っている。 昨日もそうだった。 ドメーヌポンコツのジャロピーとまどぎわ2020。 帰りにふとよった角打ちで偶然発見。日々頑張っているねぎらいだろうか・・?? 最近、日本ワインを別のワインの勉強の兼ね合いもあってあ

          ドメーヌポンコツ

          JSAティスティング試験対策をどうしていたかを振り返る。

          こんばんは。もう今年のJSAソムリエ・ワインエキスパート2次試験まで数週間となっていますね。 昨年受験し、なんとか突破しましたが今頃どう追い込んでいたのか、勉強していたのか1年も経つと忘れてしまうものでふと振り返ってみることにしました。 今年合格に向けて今もなお頑張っている方、来年頑張ってみようかなと思っている方、そんな感じなのねという方の励みや情報になれば幸いです。 そもそも私がどれくらいのレベルで受験したのかというと、 ・飲食店、お酒の販売店での勤務経歴あり ・受験する

          JSAティスティング試験対策をどうしていたかを振り返る。

          Les Murailles Blanc 2019

          初投稿がコスパ◎なワインですが、ご容赦ください。。 ◆レ ミュレイユ ブラン 2019 商品名 :レ ミュレイユ 産地 :フランス(ボルドー) 生産者 :メゾン・ブエ 品種 :セミヨン50 % ソーヴィニヨン・ブラン ミュスカデル 味わい :辛口~やや辛口 かなり最近飲んだボルドーの白。 ボルドーといえば赤のイメージ。なんとかかんとかシャトーのボルドー。 ようわからん格付けが存在しているボルドー。シャトー・ラトゥールってなんでこんな高いの?なボルドー。 等々、赤ワイン=イ

          Les Murailles Blanc 2019