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通販のご案内
このたびは「もぐる」のサイトをご覧いただきありがとうございます。 このページでは購入の方法についてご案内を記載しています。初めてご購入をいただく際はご一読をいただけるとうれしいです。 【珈琲について】 もぐるの珈琲はゆっくりと時間をかけて飲むのにちょうどいい中深煎り〜深煎りを扱っています。 全体的に穏やかでしみじみする、それでいて豆の個性も感じられる味わいを目指しています。 【「いいもの」について】 「いい珈琲」がいい時間を作ってくれるように、「いいもの」もまたいい生活をつくる要素になっているという思いから、珈琲豆以外のものも販売しています。 これは珈琲に合いそう、これはいい生活をもたらしてくれそうといったものを、個人的な感覚でセレクトしていく予定です。 「いいもの」ではオプションで珈琲豆を付けることができます。こちらは通常の販売価格よりも50円お値引きしてご購入いただけます。 ※焙煎日の前後は在庫調整のためオプション販売を一時的に取り下げる場合があります。 【豆の販売について】 手廻し焙煎機をつかって焙煎をしています。一度に焙煎できる豆の量が多いことから、豆のロスをなるべく少なくするために月に数回の焙煎日を設けた上で注文を募集し、まとめて焙煎をいたします。 焙煎予定日はトップページの「お知らせ」にて記載をします。 なお、在庫がある場合に限り焙煎後1週間は継続して販売をいたします。 【挽き豆について】 特に指定のない場合は豆の状態での発送となります。 挽き豆をご希望の場合は備考欄に「挽き豆希望」の旨ご記載ください。 挽き目は以下の通り対応しております。指定がない場合は「中挽き」になります。 ※みるっこで挽いたものになります。()内はみるっこの挽き目の数字です。 1.細挽き（#2）：モカエキスプレス向き 2.中細挽き（#5）：ハンドドリップ向き 3.中挽き（#6.5）：ハンドドリップ / ネルドリップ / サイフォン向き 4.荒挽き（#8）：フレンチプレス / バーコレーター向き 【配送方法について】 クリックポストにて発送いたします。（ポスト投函・日時指定不可） 300gまでが1梱包となるため、配送方法は『クリックポスト × 1』をお選びください。 400g〜600gの場合は2梱包での発送となるため、配送方法は『クリックポスト × 2』をお選びください。 【梱包資材について】 微力ながら、環境に配慮したいとの思いから梱包材はなるべく燃える素材にし、緩衝材として古新聞やダンボールを再利用する場合がございます。 また、豆については必要最低限の簡易な梱包での発送となりますので、あらかじめご了承ください。 購入にあたってご不明な点があれば、いつでも気軽にお問い合わせください。 ここまでお読みいただき、ありがとうございました。
(サイン本)脳のお休み / 蟹の親子
診察の終わりに「これまでよく頑張りましたね」と声を掛けられたが、それは「これからは違う」ことを強く意識する言葉だった。脳を休ませたら、本来の自分を取り戻せるだろうか。本来の自分？それはどの私を指すのだろう。 （本文より） --- ひとりなのに親子だという。足は多いが横にしか進めない。そんな奇妙な名を持つ書き手は、自分の体が過ごしてきた時間を気重たげに行き来する。文章を書くことはどうしたって誰かが生きた時間の肯定になることをこの本の文章は教えてくれる。湖底に潜むような、重くて鈍い、けれども確かな希望。ーー滝口悠生（小説家） --- 日記本「浜へ行く」「にき」の著者、蟹の親子さんによる商業出版デビュー作となるエッセイ集。 怒りややるせなさと正面から対峙し、それらに小さくも確かに抵抗する。 著者の絶対的な感情のゆらめきが丁寧に綴られた、日記のような私小説のような一冊。 数量限定、著者のサイン付きです。 ■配送方法について こちらの本は 【豆100g相当】 として配送方法をお選びください。 例) 本1冊+豆200gまで→『クリックポスト × 1』 本1冊+豆300g以上→『クリックポスト × 2』 ■豆のセット販売について オプションから豆をお選びいただいた場合に限り、豆の価格を100gあたり50円お値引きしております。 ※焙煎日の前後は在庫調整のためオプション販売を一時的に取り下げる場合があります。 豆のセットを購入された場合、直近の焙煎予定日以降の発送となります。 挽き豆（粉）をご希望の場合は、備考欄にその旨ご記載ください。
ブレンド ありもの 100g
【5月のありもの】 午後 / 陽気 / 長考 深煎りの豆をベースとした、時間をかけてゆっくり飲むことに適したブレンドです。 --- 余った豆を適当に混ぜ合わせて淹れた珈琲が、とてつもなく美味しいものだったことはありませんか？ そういった偶然の産物に近づくための遊び・試みとして、「ありもの」というブレンドをやってみることにしました。 名前の通り、扱っている豆の焼き加減を調整することなく、今あるものを使って、今良いと思えるものを新たに作り上げることをしてみたいと思っています。ブレンドの配合は販売するタイミングごとに変えていく予定です。 続けていくのかかたちを変えるかはまだ未定ですが、ひとまず5月、良いものができたのでやってみます。来月もやるかは未定なので、よければこの機会に一緒に遊びましょう。 [配送方法について] クリックポストにて発送いたします。（ポスト投函・日時指定不可） 300gまでは1梱包となるため、配送方法は『クリックポスト × 1』をお選びください。 400g〜600gの場合は2梱包での発送となるため、配送方法は『クリックポスト × 2』をお選びください。 [挽き豆について] 特に指定のない場合は豆の状態での発送となります。 挽き豆(粉)をご希望の場合は備考欄に「挽き豆希望」の旨ご記載ください。 ■挽目についての詳細はこちらをご参照ください https://moguru.official.ec/items/81642059
記事一覧
小声の日記（05/13〜05/19）話す＜考える
05/13
在庫販売分の注文をいただいたので、休憩時間に梱包と発送。雨だったので、集荷されるまで室内にあった方がいいよなあと思い、ローソンのポストに投函することにした。公園の水たまりやら、少し増水した川やらを眺めながら歩き、ちょうどいい気分転換になって良かった。
05/14
夜、うたうおばけ。「名人」の話がおもしろくて眠るまでずっと思い出し笑いを堪えていた。
05/15
昼食後、初めてコーヒー
小声の日記（05/06〜05/12）誕生日とゼリー
05/06
連休最終日の午前中ならば比較的空いているのではないかと推測して、妻の誕生日プレゼントを求めて街に出た。 目的地は高島屋。お目当ての物も購入できた。
百貨店の1階で物を買うのはなかなか勇気がいる。対応してくださった店員さんはびっくりするくらい肌が白くて、ちゃんとご飯食べてるのかしらと心配になった。気持ちは親戚のおじさんだった。
資料を出して説明を受けている時、資料に視線を落とすべきか相
小声の日記（04/29〜05/05）ブレンドばっかり書いている
04/29
日記と並行してジャーナリングも始めた。書いていて思うのは、思ったことはすぐに書かないとあっさり忘れてしまうのだなということ。忘れてしまうのはその程度のことだったんだよ、と思ってきたけれど、それだけで捨ててしまうにはもったいないような感じがしている。
ブレンドの試作。ブレンドのために焙煎を変えたりせずに、あるものを使ってブレンドを作る、という工程でやってみることにした。うまくいくならば
小声の日記（04/22〜04/28）おいしい珈琲ってなんですか
04/22
珈琲、またおいしいかわからない期がやってきており、迷子になる。本当にこれおいしいと言っていいのか？わからん。おいしいかわからんって言ってる店から珈琲豆を買うのは相当勇気がいるだろうなと思った。いつもありがとうございます。わからんなりに、追求していきたい所存。
珈琲と一緒に、昨日おやつにと買った「ジャンボどら焼き」も食べる。ジャンボすぎて途中で疲れてしまった。で、一緒に珈琲を飲むと豆に
小声の日記（04/15〜04/21）要約から逃げる
04/15
世武さんのnoteがよかった。これは04/08の自分へのアンサーだと思った。おい04/08の自分よ、これを読みたまえ。きみにはそんなことに割いている時間はないのだよ。
ふと自分の日記を読み返して、要約から抜け出せていない自分がいるな、と思った。悲しいとか嬉しいとか、「どう」悲しいのか、っていうところが抜けている。日記なんだから、とりとめもなく書いていけばいいのに、遠回りすればいいのに
小声の日記(04/08〜04/14) フィジカル体調不良
04/08
月曜日。最近の月曜日は少し憂鬱な気持ちを抱えがちだったのだけど、今日は大丈夫だった。仕事の人格、というものを意識していると、割と穏やかにことが進んでいく。
ふとした瞬間に、嫌な記憶が蘇っては傷つく、ということを未だに繰り返している。何やってんだろう、と思う。悪意を持って投げられた言葉や態度を何度も何度も思い出す。もういいんだけどな。思い出したくないものを勝手に思い出して、勝手に疲弊し
小声の日記(04/01〜04/07) 試されるドリップバッグ
04/01
日記書くの忘れてた。大体1日の中でちまちま書いているのだけど、今日は振り返り的な感じで。 在庫販売分の豆を発送した。発送分の豆の検品ついでに、検証用のドリップバッグも仕込んだ。こういうときにやらないと、作らなくなってしまうのは悪いところ。
ドリップバッグ5個をチャック付きの袋1つにまとめていれる、という売り方をしたくてサンプルをつくった。それを妻に見せたら「これはとてもいい」とご満悦
小声の日記（03/25〜03/31） 本が読めるようになった
03/25
粛々と仕事。
先週末から言葉遊びをしている。脈絡のない文章を書く。それだけなんだけど、それが楽しい。
03/26
仕事の速度をゆるめたら精神的に余裕が出てきた気がする。もうすこしゆっくりやってもいい。余裕のない環境なんじゃなくて、自分で余裕のない状態においやっていた。あと、ちょっと仕事の人格を意識したら気持ちも楽になった。
1年前に書いていた日記を見つけたので読み返してみた。心臓の
小声の日記（03/18〜03/24） おいしいがわからないけど鳥肌が立つ
03/18
週末の疲れが抜けておらず、身体が重い。体調も良くない。液体になっている。何もする気が起きなくて心底こまっている。 ずっと自宅の室内で過ごして鬱屈としているような気がして、これはいかん、と外に出ることにした。 買い物に行こうか悩みつつ歩き、少し遠いスーパーへ行き、明日の朝食で食べるパンを買う。その頃には液体から少し脱したような感覚だった。ゼリーくらいだった。
帰宅後、珈琲の試飲。いい、
小声の日記(03/11〜03/17) 焙煎に備える
03/11
今週末焙煎するよ、という投稿文の草案を書く。やっぱり自分は書いて、寝かせて、直して、寝かせて、直して、を繰り返してようやく１つ投稿する、というかたちのほうがしっくりくるみたいだった。その場書いて投稿をすると、余計な一言だとか、かっこつけた文章みたいなのがそのまま世に出てしまうので、時間をかけてそういった不要なものを削ぎ落としていく、という感じ。
そして、3.11。思い出す、ということ
小声の日記(02/26〜03/03)
02/26
火傷痕は新しい皮膚をまとうようになって、保湿だけすれば良い状態になった。傷の経過をすっかり書かなくなったのは、もうそこに意識を向けることがなくなったからなんだろうと思う。あれだけの痛みと心労を伴ったというのに、快方に向かうと都合よく忘れる。
02/27
寒いと思って外を見たら雪だった。昼、どうしてもマクドナルドのポテトが食べたくて、雪ならまあ頑張れるか、と自転車で出たらそこそこの雨に
小声の日記（02/19〜02/25）
02/19
「あ、今日低気圧だな」というのがわかるようになってきた。それくらい身体への影響がある。耐えきれずに休憩中に寝てしまった。
ここ数ヶ月、健康維持と減量のために筋トレを毎日続けていたのだけれど、有酸素運動もせねばと思い久しぶりにFit Boxing2をした。 ずっと筋トレばかりしていて、そこそこの疲労感もあり、できる回数が増えたりして満足していた自分を、足元からひっくり返されたかのような
小声の日記（02/05〜02/11）
02/05
皮膚科を予約して受診する。「2日間傷はどうされてたんですか？」と聞かれたので「1日2回水で流してテープを貼ってました。お風呂のときは防水フィルムで保護しました」と誇らしげに答えたものの、「お風呂に入るときは全部剥がして、痛いかも知れないけど泡で軽く傷口を洗ってみてください」と言われる。そ、そうなの？それってとても痛いんじゃないの？とたじろぐ。 傷の処置の方法を教えてもらって、また一週間