#104 【焼き菓子コース第2回、3回レポ】「美味しくて幸せです」
米粉のお菓子教室講師＆初心者PCサポーターの
くまっちこと 加藤ゆき です。
（これまでの経験値はコチラに記載しています↓）
せっかく楽しみにしていたのに、子供が風邪をひいてしまって・・・。
自分の習い事、結構後回しになってしまったりしますよね。
特に、いつ風邪を引くかわからない季節の変わり目。
かと言って、そんなに無理してまで
やることはないかも・・・。
そんな時、どうしますか？
諦める？
もしも、習い事先が大きな教室だったりすると、
振替はできるけど、そんな都合よく空いていない場合もあるし、
最悪、随分先になったり、
振替期限を気にしなくて
もやもやもやもや・・・
って、なることも😭
その点、こぢんまり教えてるお教室の良いところは
／
フレキシブルに対応できること！
＼
もちろん、先生側もお家の都合や子供の都合によって
先生もいろいろ調節できるというメリットもありますが、
生徒様側の状況も想像しやすくなるから
優しい気持ちのお裾分けをしあえるのも、私が気に入っているところ＾＾
（そうじゃないお教室もあると思うので、要確認！ではありますが・・・。）
そんなわけで、初回から少し時間が空いてしまったのですが、
無事、2回目、3回目のコースレッスンを終了しました！
ちなみに初回のレポはこちら。
今日は、ちょっと珍しい？
『米粉100% のスコーン』と『米粉のどら焼き』
でした。
焼成する機材が違うので、
一気にやることに。
でも、実は簡単なこの2品♪
コツをたくさん詰め込んでいるので・・・
初めて作った方でも、ほら、この通り！！！
すごくないですか❓
簡単、って、どれだけ簡単なの？？？と思うでしょ。
そうなの、2品作っても1時間🤩
これなら、今から作るね〜！！でも、間に合いますよね。
特に、待てない年代のちびっ子がいるお家だと、
本当に知ってて損はないと・・・思うんですよね＾＾
ほら、急に「お腹すいた！」モードになると
機嫌悪くなったりするじゃない？（笑）
それに、ただ作るだけではなく、
科学的知見から、お伝えすることもあるのです😁
✅米粉の種類の違い
✅重曹の働き
✅季節で異なるレシピの配合
などなど。
ご感想
そうなの！
このご時世、買ったら結構高いんですよ（笑）
でも、
・グルテンフリー
・添加物最小限
・国産
・美味しさ
に、こだわった、手作りのお菓子なんて、
最高に贅沢ではないですか〜！！！
そんな、子育て中ママに、是非お伝えしたい
「キホン」が詰まったコースなんです♡
おでこ全開で失礼します🙇♀️
一緒に、「おいしい」いいとこ取り、
体験しませんか♡
ご案内は公式ラインから〜。
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