＜おでかけクリエイティブナイト＞ 第8回「食とDtoC」
第一線で活躍しているクリエイターをゲストに迎え、クリエイティブのヒントを探るトークセミナーシリーズ「CREATORS FILE」。
DtoCで食のイノベーションを西澤：今日は「食とDtoC」という大きなテーマを頭に入れてご参加いただきたいと思います。食の分野では、今までは対面での販売がメインでしたが、インターネットやIT技術の発展で、新しいビジネスの展開が盛んになっています。なかでも注目を集めているのが「DtoC」というキーワード。その先駆者とも言える橋本さんに、すべてのノ
