５月11日の振り返り　知る人ぞ知る燻製のお店に、週末だけランチのテイクアウトがあるという。同僚が取り寄せてくれたランチのローストポークは、スモークの香ばしさがジューシーな中にまとわりついていて食べ飽きない。ずっとこのまま口中で味わっていたい、優しい旨みと甘みで心もお腹も大満足。