食べ物は大好き。だけど、私の気分を下げるのは、持病?!
自分の機嫌をとるために、持病と仲良くなりたい!
まずは、身体を作ってくれる食べ物に意識を向けてみよ〜う!
体質改善をゆる〜…
- 運営しているクリエイター
2022年6月の記事一覧
大袈裟な表現を使うと、案ずるな産むがやすし
唐揚げが食べたくなり、人生初、唐揚げをつくってみました。
揚げ物は、油の後始末だの何だの面倒そうで揚げ物系が大好きでも、あまり挑戦しなかった。
だけれど、実際、レシピみながらつくってみたら、案外うまくいった。
フライパンに、油もどっぷり入れるんじゃなくて、終わったら新聞紙に染み込ませて捨てられるくらいの量にした。
小麦粉も必要な材料として記載があったけど、家になくて、片栗粉だけにした。
以前は