50歳からの鮨職人への挑戦。自分の本当にやりたい事を見つけて挑戦する。残された時間を有意義に過ごすため、今立ち上がる！最高の人生を見つけ出す、ノンフィクション修行ドキュメンタリー…
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#決意
明日からリスタート！今の立ち位置を明確にしておこっ‼️
2024年スタートとインフルエンザになってしまった。
毎年この時期に病気こじらすから年末には、早々とインフルエンザワクチン💉打ったのに💦
なったものは仕方ない。
ある意味、明日が2024年のスタートだ▶️
ココで今の立ち位置を明確にしておこうと思った。
また来年見返した時、自分の成長を図れるからだ。
今年は52歳になる年。
現在の職業は、老舗餃子専門店が手掛ける
餃子居酒屋店長として1年が経