クリスマスにおすすめ! 手作りごはん

もうすぐクリスマス! 皆さんはどのように過ごすのでしょうか?

家族みんなでお出かけも素敵ですが、お家で過ごすクリスマスも素敵じゃないですか?

今回は子どもが喜ぶ! クリスマスの手作りごはんをご紹介します。


①フライパンミートローフ

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クリスマスの定番で、お子さんにも大好きなミートローフがフライパンでできちゃいます! 野菜もたっぷり取れるボリューム満点なメニューです。

材料                                                             (大人2人分+子ども2人分)
【A】
合いびき肉 300g
溶き卵 1/2個分
塩  小さじ1/3                パン粉(乾) 1/2カップ
牛乳 大さじ2
さやいんげん 3~4本
にんじん 1/2本
玉ねぎ  1/2個
オリーブ油 適量
塩  少々                【B】
トマトケチャップ 大さじ1
ソース 大さじ1
バター(溶かす) 5g


②ヨーグルトとチーズのフルーツピザ

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せっかくのクリスマス。生地作りから楽しみましょう! 子どもと一緒につくれば楽しくあっという間に出来上がります♪

材料                    (直径26cm×1枚)
【A】
小麦粉 100g
オリーブ油 大さじ2
砂糖 小さじ1
塩 少々                 水 40~50ml
クリームチーズ 50g           【B】
プレーンヨーグルト 50ml
砂糖 大さじ1                いちご・キウイ・バナナ・オレンジ 各適宜


③マッシュポテトのツリーカナッペ

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マッシュポテトをクラッカーの上に絞り出し、クリスマスツリーのようにかわいく飾り付け! クラッカーの上に乗っているので食べやすくもありますね!

材料                    (6個分)
じゃがいも 2個
牛乳 50cc
バター 10g
塩胡椒 適量
赤パプリカ、コーン、ブロッコリー 適量
クラッカー 6個


④ツリーのグラタン

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定番メニューのグラタンも可愛くデコってクリスマス仕様に♪ 熱々なので火傷には気をつけましょうね!

材料                    ブロッコリー  適量
プチトマト  2個
スライスチーズ  1枚
冷凍ハンバーグ  1個
人参輪切り  適量
お好きなグラタン  適量


⑤パンケーキの簡単クリスマスケーキ

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パンケーキも重ねてデコレーションすればあっという間に立派なクリスマスケーキに! 家族みんなでデコレーションする時間も楽しめそうですね♪

材料                    ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 150ml
いちご 12個程度
バナナ 2本
生クリーム 100ml
グラニュー糖 大さじ1
粉糖(ノンウエットタイプ) 適宜
(シロップ)
・グラニュー糖 大さじ1
・湯 大さじ2


いかがでしたか?

クリスマスは家族みんなで準備して家族みんなで楽しんじゃいましょう♪

素敵なクリスマスを!



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