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みふみ屋のまかない

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料理の先生だった母から「美味しいモノを食べると人は幸せになるんだよ~」という事以外一切教わらずに育った娘の、気合いとカンと思いつきだけの料理日記。 タイトルは『Cookpad』の…
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2021年8月の記事一覧

相方が「何時になるかわからないけど絶対に家で食べる」と言うので、久々にルクエを取り出して完全なるありものレンチン料理を仕込む。
玉ねぎインゲンじゃがいも&カレイの酒蒸し塩レモン風味。
余談ですが透明なルクエを見るたびに隅田川の水上ばすを思い出すのは私だけかしらん。