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昨日の食事♡
おはようございます☀
昨日の朝ごはん
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発酵玄米
揚げ漬け焼き
浅漬け
オレンジ
具沢山お味噌汁
この揚げ漬け焼きは、飛騨高山の郷土料理みたい!
醤油ダレを染み込ませた油揚げを
軽くフライパンで焼いて作って
おかずにしたりおつまみにしたり🍶
作り方も調べたらすごく簡単だから退院後も
家でやってみよ〜🤤
表面はカリッとして中は味が染み込んでて
すごーく美味しかった❤️
お昼ご飯
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冷やし中華
キャベツとヒジキのサラダ
ジャガイモとインゲンの煮物
寒天ゼリー
入院して初めて初めて麺の日でした🍜!
日曜日のお昼は麺らしいです♩♩
冷やし中華の麺は白くて細い麺でした!
定かではないけど、きびめんじゃないか?
と他の患者さんが言ってました
Amazonで調べたらこんな感じの麺が出てきました^^
夜ご飯
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発酵玄米
ロールキャベツ
さつま芋の粒マスタード和え
ほうれん草ナッツ和え
パイナップル
昨日のロールキャベツすごく美味しかった❤️
入院食は、お肉は鶏肉しか出ません。
ロールキャベツの中身は鶏ひき肉とおから!
と椎茸と玉ねぎのみじん切り
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味が染み込んでてすーっごく美味しかった🤤
どれも食事は本当に美味しくて量は少ないけど、
お野菜が少し硬めに茹でてあったりして
よく噛んで食べれるメニューになってる気がします🍽
酵素玄米が主食になってお野菜中心の食事だから
排便の回数がすごく増えました。
デトックスされてるんだなーと感じてます!
肌の状態も少しずつ改善傾向にあって
看護師さんにもそう言われるので
また書きまーす✨
、
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