その廃校の一室はオシャレなカフェ。隣の部屋は昔ながらの喫茶店。ロースターのある部屋や、セントラルキッチンも。コーヒーを飲む、ランチを楽しむ、豆を買う、コーヒーを学ぶ。まるでコーヒーのテーマパーク。
建物すべてがカフェのために「カフェ デパートメント」