ホットドッグに癒された件
リフレッシュしたい
夏の終わり、私はとても疲れていた。
家庭の事情や仕事のストレスなどが重なってモヤモヤMAX。
このままではどうにかなってしまいそう。
なんとか気持ちをリフレッシュさせるため、以前から気になっていたお店に行くことにした。
レストラン到着
駅から少し離れた所にある、手作りソーセージのレストラン。売店が併設されている。
「いらっしゃいませ」
店主らしき方が、ちょうど良いテンションと笑顔で迎えてくれた。何だかホッとした。
レストランフロアは、お洒落な山小屋風カフェといった印象。洗練されているけれど木が使ってあるためか、とても落ち着く。空いていた4人掛けのテーブルに座らせてもらった。
メニューを一通り見て迷ったあげく、ホットドッグのランチとビールを注文。
ホットドッグのソーセージは数種類から選ぶことができ、プレーンなものにした。
待望のランチセット
先にベーコンのスープと、キャベツのサラダが出てきた。割と薄味だ。
しかしこの薄味が、弱った私を優しく受け止めてくれるようで、メインへの期待が高まる。
ビールを飲みつつ待っていると、ホットドッグ登場。自家製ソーセージをラウゲンパンに挟んだもの。ケチャップとマスタード、ピクルスが乗っている。
これは!
大口を開けてガブリとかぶりついた。
美味しい!美味しくて驚いた。
ソーセージは肉の旨味が感じられ、パンは甘みがある。それぞれに主張しつつも調和がとれている。
ラウゲンパンは外はカリッと中はフワッと柔らかい。ほんのりプレッツェルの香りがする。
こんなに美味しいパンがあるんだ!
味わいながら食べ終わると、美味しさを家人にも伝えたくなり、売店で冷凍のラウゲンパンとチョリソーを購入し心地よい気分で帰宅した。
休息って大事
「しなくちゃ」で固められた日々からいっとき解放され、普段よりワンランク上のリラックスタイムであった。
遠くに旅行できないとしても、ほんの少しのアクションで日常の生活が変わるんだなぁと実感。
自分の健康を守れるのは自分しかいない。
疲弊する前に、自分で自分を楽しませることをしていこうと思った1日であった。
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