捨てる神拾う神① ~摘果林檎の旅路~

現在活動テーマ　摘果林檎の活用について 摘果林檎について知っている人はどのくらいいるのだろうか。 摘果とは、果樹栽培において大きな実を作るために事前に実を省く作業のことであり、そこで省かれたもののことを摘果果と呼ぶ。 主に林檎、桃の栽培においてなくてはならない作業である。摘果果は基本的には農場にそのまま捨てられる。これによる肥料としての栄養効果があるかどうかはわかっていない。多少はある、はず。 実際には畑のごみであり、作業における事故の原因となる障害物や害獣被害の発端とな