パプリカと挽き肉のオーブン焼き

画像1
画像2
画像3
画像4 粉末だしはなんでもOk
画像5 合挽き350gくらい、粉末だし二袋、長ネギ、お水を大さじ3杯まぜました。パプリカの中に小麦粉を軽く叩きます。
画像6
画像7 チーズのせます。
画像8 焼きの目安。蓋をして45分くらい180℃で焼きます。その後、超弱火で30分くらいオーブンで焼きます。ガスオーブンだったら火を消して30分オーブンで放置でも大丈夫だと思います。
画像9 蓋の部分に焦げがついたらはずして焼きます。
画像10 できたらまた蓋をのせます。
画像11 肉汁たっぷり