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南チロル、ずぼらキャンプ飯。
今回は湖キャンプ
可愛いレセプションと売店。
今回はきのこの山地域なので、ボルツァーノで買ったポルチーニと鶏肉のシャンパンリゾットを作りました。ちょっと醤油入り。
じゃがいもは卵とパルミジャーノの炒めにしました。
そして、南チロルのドライベーコン、玉ねぎのカイザーゼンメとパルミジャーノのスープ。
おつまみはピザソーセージの薄切り。(キャンプ場で購入)
フリウリ地方のグリッシーニ。プロセッコと共に。
キャンプ場の売店のオリジナルカイザーゼンメルとフランクフルト(これはもう完全なるウィーン食)
買ってきたGrillチキン
南チロル チロル オーストリア