今日の朝食　うどん

066　肉うどん、でしょうか

　今日こそ早く寝てやると思って食べたうどんから、すでに１５時間が経過しただろうか。全然早く寝れない＆いろいろ終わらない夜にいる。朝はうどんを茹でて、豚肉、小松菜、椎茸、お揚げなど、それぞれに適切な調理をして合体させた。なかなか、良い流れの朝食に、スムーズな１日を予感したが、結構手こずってこんな時間に働くことになった。しかしながら、いい音楽を聞いてキンミヤとか飲む時間があったのだから致し方なし。明日こそ早く寝てやろうと今から画策する。

　うどんをよく食べるようになったのは、四国に仕事で出かけてからのこと。今日は氷見うどんだが、いつでもきっかけは些細なことである。今朝の悩みは、このうどんに梅干しを乗せようか、どうしようかという小さなことだった。明日こそ、早く寝ると心に誓い帰り支度する。