豆挽コーヒー
数カ月前、「コーヒー豆を買って挽いてみる」という趣味に手を出しました。
きっかけは任天堂から発売された、ハトの巣デザインのコーヒーミル。
「どうぶつの森」というゲームが好きなこと
いつか自分でミルを買って、コーヒー豆を挽いてみたい
という気持ちもありまして、触れてみるなら今が良いタイミングかもしれない、と衝動買いをしたのですが……
手挽きミルでコーヒーを挽くのは、慣れないと時間がかかりますね。
ゆっくり慣れていきたいと思いつつ、このままでは先に豆をダメにしてしまいそうだったため、数日前に急遽電動ミルも導入しました。
こちらはBRUNOさんの電動ミル。
湯沸かしや家事の合間に豆をセットし、電源を押せば3分も経たずに豆が挽き終わるという優れものです。BRUNOさんの製品はデザインもシンプルで好き。
ミルやドリッパーを洗って使える、というところもポイントが大きかったです。やはり丸洗いは便利…
せっかくなので飲んだコーヒーのメモも付けていきたい所存です。
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