我が家の名物もつ鍋𖤐´-

ぷりっぷりの生ホルモンを下茹でして、余分な脂を落としてから食べやすい大きさに切っていき、醤油ベースの熱々スープに投入 ⸜ ♡ ⸝

野菜は至ってシンプルに大きめに切ったキャベツと、、もやしとニラ.ᐟ .ᐟ  余計なものは入れないスタイル ▶︎▷

キャベツがいい具合に程よく脂を吸ってくれて、甘みが増すからこれがまた美味しいんだ𓂃 𓈒𓏸𑁍‬

#うちの鍋