Being a vegetarian
ベジタリアンやヴィーガンにチャレンジしたお話し。
私はなんちゃってベジタリアン(ただお肉が好きじゃないだけで、機会がある時にハッピーな家畜だったことを願って食べる)なので、気になって読んでみました。
私は留学していた時に食事の場面で思ったのは、必ずベジタリアンやヴィーガンの選択肢があること。日本はそういった選択肢がまだまだ少ないなと思う。
ちなみに私は外国にいて日本食が食べられなくても全然大丈夫なのですが、唯一食べたいなぁと思ったのが、豆腐。
なぜかというと外国で私が見た豆