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ご近所さんの夏みかんマーマレード

半月ほど前 蓄熱とフレイル予防のためトボトボと散歩をした帰り道 あるお家の庭先に張り紙があり近寄ってみると

  庭で穫れた夏みかんです
  まだ酸っぱいですが無農薬です
  よろしかったらお持ちください

そーっと箱の中を覗いてみると 輝くような夏みかんが1個
最後のひとつのようです
見回してもお家の方をお見かけできなかったので 有り難く合掌して頂いて帰りました


しばらく保管しておいてマーマーレードを作ってみましたが 甘くほろ苦く
良い出来具合


小さなインスタントコーヒーの瓶にいっぱい

急にバゲットパンが欲しくなりました


良い色つやのマーマーレード

またまた蓄熱を兼ねて 小銭入れだけ持ち 駅前のパン屋さんに出かけ バゲット一本ぶら下げて帰宅

お洒落なランチになりました


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