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酒屋さんに行こう！

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おすすめの地酒店レポートを集めました！小山商店、はせがわ酒店から、地域密着のこだわりのお店、大塚の生地・こだまなどなど！
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クリーミー大久保（日本酒）

#地酒屋こだま

クリーミー大久保（日本酒）

クリーミー大久保（日本酒）

禁断の「開けたあと熟成日本酒」が飲める！地酒屋こだま「こだまのねんりん」（大塚）

禁断の「開けたあと熟成日本酒」が飲める！地酒屋こだま「こだまのねんりん」（大塚）

小さな飲み屋が好きです。特に、店主の人柄や思想がそのままグラスに入ってでてくるような店が。

今回は、僕の好きな酒屋さんが、ひっそりとお店の2階ではじめた、とても趣味的な空間を紹介します。

東京・大塚。地酒屋こだまの店主・児玉さんが今年オープンした「こだまのねんりん」。「本当の一期一会の熟成酒が飲める」秘密基地です。

お酒のチューニングが楽しい「地酒屋こだま」大塚駅から徒歩数分の距離にある、地

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クリーミー大久保（日本酒）

クリーミー大久保（日本酒）

「量り売り」の時代がきた！日本酒を1合で買ってみたレポート（大塚・地酒屋こだま）

「量り売り」の時代がきた！日本酒を1合で買ってみたレポート（大塚・地酒屋こだま）

日本酒の瓶って、重いです。場所もとります。一升瓶（1.8リットル）とかだと、そもそも冷蔵庫に入らなかったりします。

そんなお酒の悩みを解決するのが「量り売り」。いろいろなお酒をちょっとずつ買えるという夢のような取り組みがすでにスタートしているのです。

2020年6月より、お店で扱うほぼ全種類の日本酒で量り売りを始めたという大塚・地酒屋こだまさんで「量り買い」をやってきました。

（容器はとりあ

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