なんちゃって炭焼き結果こうなりました

思い付きで始めたなんちゃって炭焼き。
結果はまずまず炭になった。

備忘録として書いておくと、
今回２つのお菓子缶を使って炭を作った。

１つ目が縦横が２５ｃｍ、高さ１０ｃｍほどのお菓子缶。
ここに竹を縦に割いたものをつめつめに入れた。
火を入れた時間は１時間。
こちらは上の写真

2つ目は縦横が２５ｃｍ、高さ１５ｃｍほどのお菓子缶。
ここにコナラやアカメガシワ、シラカシなどの木で直径５～７ｃｍくらいものもを入れた。
火を入れた時間は２時間。
こちらは下の写真

結果と考察
１つ目の竹炭は９０点。
一部炭になっていないものがあった。
もう後３０分で完璧だったと思う。
２つ目の炭は３０点。
表面は炭になっていたが、中心は炭になっていなかった。
中には表面も炭になっていないものもあった。
もう１時間以上、ひょっとしたら２時間必要かも。

私としては、炭を焼くという経験を積んだことでOK
なぜだか自分の身体がスモークされるのが好きなので、
年に何度かスモークされたいときにやってみようと思った。
他には山の維持管理のために伐採した木が、
ただ土に朽ちていくだけでなくて、
炭にすることができ、燃やした灰も資材として活用できるのは魅力。

ミライの村の収入になるかどうかは
①山林があって素材を入手できる。
②炭を使う場所と時間がある。
③炭を使いたい人が周りにいる。
④山林を維持管理できるだけの知識、技術、時間がある。
の条件を満たす場合は収入の一部にはなるだろうけど、
これで食べていくにはかなり無理があるだろう。

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