2023年スロヴェニア紀行12~古代からの森を大切にする街Kočevjeへ~
バスに乗ってリュブリャナから1時間半、目的地のKočevje(コチェービエ)へ。バスを降りると午後の講師であり養蜂家のNinaさんが出迎えてくれた。午後の講習へ向かう前に一緒にランチをとりそれから移動することに。
向かったのは地元のレストランでテラスが素敵なお店(残念ながら名前がわからない)、おすすめされた地ビール(最近スロヴェニアではクラフトビール作りが盛んだそうだ)と熊肉をメインにランチをいただくことに。熊肉は初めてなので、おっかなびっくりであったが思った以上に癖がなく