茶屋ファーム商会
https://chaya-farm.stores.jp 茶屋ファームが運営するオンラインショップです。そば粉と玄ソバの販売を行っておりますが、今後はそば茶、そばの実といった関連商品や利賀村の名産品なども取り扱っていきたいと考えております。 まだまだ至らぬ点ばかりが目に付くかと思いますが、末永くよろしくお願いいたします。
そば粉450g
私ども茶屋ファームが富山県南砺市利賀村で育てた蕎麦を自家製粉したものです。スタンドタイプの包装でチャックをすることもできます。高温多湿でないところ、直射日光の当たらない場所で保管してください。 利賀村は合掌造りの世界遺産で知られる五箇山地方に位置しています。標高は600mほどで霧下そばで知られる長野県や新潟県と同じような環境下にありまして、質の良いそばが育ちます。 毎年開催されている利賀そば祭りでは富山県外からも大勢のお客様にお越しいただき、そばが品切れとなる年もあるくらい人気を博しています。ただ、過疎化が著しく蕎麦屋も村に一軒しかないので、利賀のそばを召し上がっていただく機会を広くご提供できていないことを勿体なく思っていました。 そこで、そば粉のネット販売をひとまず開始することに致しました。是非この機会に今まで利賀のそばに馴染みがなかった方にもお試しいただければと思っております。