Zoomうなぎ会、4/24(土)20:00

＜笹蒸し以外の写真は、下記のURLからご覧ください＞
https://note.com/zoom_unagi/n/n3b62c59b494b

コロナのせいで、外でやる飲み会は心配…
でもオンライン飲み会だと、各自で飲食を用意するので同じ味がシェアできない。。。
それを乗り越える新しい試みとして、本格的なうなぎ屋さんとコラボして「Zoomうなぎ会」を定期的に開催しております。
参加者同士で「美味しい」を共有して、非日常的な美味しさで気分転換！
ご自宅でうなぎ笹むしを食べて免疫力アップ！
前回から「長野への旅行気分を楽しむ」をテーマに加えて、おやき・信州サーモン・肉味噌・わさび漬け・虹鱒の甘露煮…長野名物を一緒に取り寄せできる様にしております。
4月も春限定の「うなぎ桜むし」とのセットをご提供いたします。
「桜むし」とは、淡く桜色に染められたおこわ御飯の中に鰻を忍ばせて、
桜の葉の風味とともに春の香りをお召し上がりいただいています。
春の自慢の逸品です！！
ご自宅でうなぎ笹むしを食べて免疫力アップ！！楽しみながら良い仲間と繋がりましょう！
□日時
2021/4/24(土)20:00-22:00
※途中参加、途中退出もちろんOKです^_^
□参加方法
オンラインうなぎ会の参加は本チケットを購入いただくことが条件となっております。
ご購入後、通販でお届けしますので、当日用意頂き召し上がる形になります！
（通常の商品を購入いただいた方も対象となります）
また、参加者には長野のアイスクリームをプレゼント♪
うなぎを楽しんだ後に、お口直しでさっぱりしてください。
□会場
・Zoomでやります（オンライン飲み会形式）
・Zoomミーティングへの入室方法については、申し込み後、個別にお伝えします
□募集人数
・5～20名
※全体で自己紹介の後、3～4人ずつ小部屋に分かれて会話を楽しめるようにいたします
□飲食
・通販セット（うなぎの笹蒸し、うなぎの蒲焼、うなぎに合う日本酒etc）
・追加メニューもあります
・他、各自でオツマミ・お酒etcをご用意ください
□通販
うなぎ割烹　桜家（長野県松本市）様のご協力により、通常よりお安く、送料無料でご提供させて頂いております。
イベントに間に合わせるため、4/22(木)午前9時までにご注文ください。
また、サプライズプレゼントとして、長野県内、北アルプス牧場の「ソフトクリームをそのまま凍らせた様な」フワフワのアイスクリームも同封いたします。
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□商品内容（送料込み）
＜メインセット（必須）＞
・うなぎ笹むし 1個
・うなぎ桜むし 1個
・アイスクリーム（1カップ、北アルプス牧場）
・日本酒（300ml、長野の地酒）※有無をご選択ください
※うなぎ桜むしとは、淡く桜色に染められたおこわ御飯の中に鰻を忍ばせて、桜の葉の風味とともに春の香りをお召し上がりいただいています。春の自慢の逸品です！！
※アイスは安曇野の北アルプス牧場の濃厚アイスクリームです
※日本酒は酔園の日本酒(300ml)です
【男性用】
日本酒付きセット　5,060円（税込み）
https://ticket.tsuku2.jp/eventsDetail.php?ecd=20326070372421
日本酒無しセット　4,428円（税込み）
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=02002321283323
【女性用】
日本酒付きセット　3850円（税込み）
https://ticket.tsuku2.jp/eventsDetail.php?ecd=17202327370014
日本酒無しセット　3240円（税込み）
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=83202223233100

＜追加メニュー＞（メインセットのURLから購入可能です）
・葉わさび
・おやきセット
・信州サーモン
・肉味噌
・わさび漬け
・虹鱒甘露煮
・アイスクリーム（追加購入分）
・うなぎ笹むし
・お凌ぎ笹むし
・八幡むし
・うなぎ蒲焼 1人前（3切れ）
・うなぎ蒲焼 2切れ
・うなぎ白焼 1人前（3切れ）
・うなぎ白焼 2切れ
・茶漬うなぎ
・うなぎのきも辛煮
※葉わさびは、長野県安曇野のわさび屋小林わさび店の葉わさびを提供いたします。
ツーンと来るやみつきな葉わさびをご堪能下さい。
★送料負担無しのため、通常より安くご購入できます。
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□参加してほしい人
・うなぎが好きな人
・日本酒が好きな人
・楽しく飲みたい人
□当日の参加URL
・申込をいただいた方に、ご案内をいたします（Zoom）
・進行をスムーズにするため、前日までに自己紹介をご提出ください
□申込方法
川上までご連絡ください。
・川上LINE
http://line.me/ti/p/C7PhHdpd1s
・川上facebook
https://www.facebook.com/negi0425
□参加者コメント（抜粋）
①評価（5最高、4良い、3普通、2悪い、1最悪）
②コメント（3行ぐらい）
③ご希望、ご要望、ご意見など（うなぎ有無に関わらず）
①5 最高
②美味しいうなぎを堪能しながら様々な業種の方とお話しをさせて頂き、とても良い時間を過ごさせて頂きました。日本酒も美味しかったです！
③会の中でもお話ししましたが、櫻家さんのお吸い物(スープを急速冷凍等で)提供頂けると嬉しいです。
①5 最高
②いろんな方とお話が出来て大変嬉しく、楽しいお時間を過ごさせていただきました。お酒の会とも思いましたが、肴があってのお酒ですので、またコラボさせていただければと思います。
③今は難しいですが、リアルでやりたいですね。
①5 最高
②楽しませていただきました。交流を図るという点でブレイクアウトルームもよかったです。
③リアル版も機会があればよろしくお願いします。
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参考情報
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【調理について】
・電子レンジで手軽に調理可能です。
・一手間かけられる方は、笹蒸しは蒸し器、蒲焼きは湯煎をするとより美味しく食べられます。
・おやきは特に蒸し器をオススメします
・20時のスタート時には、うなぎ調理済みの人が過半数を目指します
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【調理器具のオススメ（蒸し器が無い人向け）】
①蒸し器
和平フレイズ 調理器具 フリーサイズ蒸し器 ジー・クック 大 18~27cm
https://www.amazon.co.jp/.../ref=psdc_490239011_t1...
②鍋の一例
和平フレイズ 両手鍋 煮物 カレー シチュー マーブル・プレミアム 22cm
https://www.amazon.co.jp/dp/B00MVI1Q0W
※鍋があるけど、蓋が無い人向け
和平フレイズ フライパンカバー レボック 22cm 24cm 25cm 26cm 兼用
https://www.amazon.co.jp/dp/B005XH521C/