雪の日は

こんばんわ、ザキヤマ工房です。
今日はとても寒すぎて室内でも上着着て
仕事していました。

このような雪の日に食べるラーメンは最高です。
写真は山口県宇部市で有名な一久ラーメンです。
豚骨の匂いがきついです。見た目はこってり
してそうですが、すごくあっさりしています。

豚骨のうまみが凝縮したスープに中細麺が絡んで
寒い体を温めてくれます。

山口県宇部市にお越しの際には是非お試しを!!