第70話 希少部位

焼肉で、一頭から極少量しかとれない「希少部位」…、トウガラシ、ランプ、ミスジ、かいのみ、とも三角、そして端身（ハシミ）。

あなたは、その「端身」をご存知だろうか？

それでは、その端身の出来上がるまでを紹介しよう。

万が一、食事中だった方がいた場合、ほんとゴメンなさい！