マガジンのカバー画像

結月美妃の美食エッセー100

19
結月美妃が綴る100の美食エッセー。
¥100
運営しているクリエイター

#中国料理

第14回 北京のスラム街で食べたチョウザメの清蒸(後編)

チョウザメというのはキャビアとなる卵を宿す魚だけれど、大きなものは悠に人間を超えるくらい…

100
結月美妃
5年前